50 Ideas de meriendas para alegrar tus tardes

32/51 Vista previa Siguiente

© Thinkstock

Bizcocho suave

Preparar bizcochos para la merienda no es cosa de otro mundo. Existen recetas sencillas y con pocos ingredientes que sacian tu antojo aunque no seas muy fan de la cocina, como este bizcocho suave.

Ingredientes para 4 porciones:

• 5 huevos
  
• 1 taza de azúcar
  
• 2 tazas de maicena

Preparación:

1. Romper los huevos en el bol de la batidora y batir durante 5 minutos, añadir el azúcar poco a poco, batiendo constantemente durante otros 10 minutos.
2. Añadir la maicena y batir lo justo para incorporarla.
3. Verter en un molde engrasado y hornear en el horno precalentado (200°C) durante 40 minutos o hasta que se dore (hacer la prueba del palillo).