El verano está cada vez más cerca, así que los polos caseros son una excelente opción para darte un gusto por la tarde. Estos de 3 colores son sencillamente irresistibles.
Ingredientes para 6 polos:
3/4 taza de yogur griego
1 cdta de extracto de vainilla
2 natillas de chocolate
2 tazas de fresas frescas
3 cdas de azúcar
Preparación:
Toma un molde para polos en silicona y distribuye las natillas en cada espacio de manera uniforme. Lleva al congelador durante 40 minutos.
Mientras tanto, muele las fresas con un poco de agua y calienta en una olla a fuego medio, agregando el azúcar. Remueve unos minutos hasta que espese y deja enfriar.
Mezcla el yogur con la vainilla. Vierte en el molde sobre la capa de chocolate, y congela nuevamente durante 40 minutos.
Por último, completa con el puré de fresas, coloca los palitos y congela durante unas horas.