15 Curiosidades de la cocina española que seguramente no conoces

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La tortilla de patatas tiene fecha de nacimiento

No es común que se sepa a ciencia cierta de dónde vienen todos los platos tradicionales, especialmente cuando hablamos de uno tan presente en nuestros hogares como la tortilla de patata. Sin embargo, te sorprenderá saber que su origen esta documentado, y nació en Extremadura, en Villanueva de la Serena, el año de 1798.