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20 Ideas para una cena romántica de último minuto

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Rebañando

© Liudmyla Chuhunova / Shutterstock.com

Gambas a la diabla

Esta receta de gambas picante es la manera perfecta de celebrar una ocasión especial.

Ingredientes para 2 personas:

  • 200g de gambas
  • 80g de puré de tomate
  • 25g de ketchup
  • 2 cdas de mantequilla
  • 2 guindillas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Arroz, para acompañar

Preparación:

  1. Pela las gambas. Calienta la mantequilla en una sartén y cocina las cabezas de las gambas durante unos minutos para que suelten su sabor, luego retíralas.
  2. Añade las gambas peladas y cocina hasta que cambien de color. Salpimienta al gusto.
  3. Vierte la salsa de tomate, el ketchup y agrega las guindillas. Baja el fuego y cocina durante 7 minutos más. 
  4. Sirve sobre una cama de arroz blanco.

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