20 Ideas para una cena romántica de último minuto

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Gambas a la diabla

Esta receta de gambas picante es la manera perfecta de celebrar una ocasión especial.

Ingredientes para 2 personas:

• 200g de gambas
• 80g de puré de tomate
• 25g de ketchup
• 2 cdas de mantequilla
• 2 guindillas
• Sal y pimienta al gusto
• Arroz, para acompañar

Preparación:

1. Pela las gambas. Calienta la mantequilla en una sartén y cocina las cabezas de las gambas durante unos minutos para que suelten su sabor, luego retíralas.
2. Añade las gambas peladas y cocina hasta que cambien de color. Salpimienta al gusto.
3. Vierte la salsa de tomate, el ketchup y agrega las guindillas. Baja el fuego y cocina durante 7 minutos más. 
4. Sirve sobre una cama de arroz blanco.