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25 Platos de invierno con 5 ingredientes (o menos)

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© iStock / Getty Images Plus / gkrphoto

Salchichas alemanas al curry

Este snack típico alemán se antoja en días fríos, ya que es súper reconfortante.

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 salchichas alemanas
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 taza de ketchup
  • 1/2 cdta de curry en polvo
  • 400g de patatas a la francesa para el horno

Preparación:

  1. Prepara las patatas al horno siguiendo las instrucciones del empaque.
  2. Corta las salchichas en rodajas y fríelas o ásalas a la sartén, hasta que estén doraditas. 
  3. En una pequeña olla calienta el tomate con el ketchup y el curry para hacer la salsa. Hemos optado por una versión no tan dulce, pero tú puedes añadir más ketchup a tu gusto.
  4. Cuanto todo esté listo, sirve una porción de patatas en cada plato junto con las salchichas bañadas en la salsa. Decora con un poco de curry en polvo.

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