Este snack típico alemán se antoja en días fríos, ya que es súper reconfortante.
Ingredientes para 4 personas:
4 salchichas alemanas
1/2 taza de puré de tomate
1/2 taza de ketchup
1/2 cdta de curry en polvo
400g de patatas a la francesa para el horno
Preparación:
Prepara las patatas al horno siguiendo las instrucciones del empaque.
Corta las salchichas en rodajas y fríelas o ásalas a la sartén, hasta que estén doraditas.
En una pequeña olla calienta el tomate con el ketchup y el curry para hacer la salsa. Hemos optado por una versión no tan dulce, pero tú puedes añadir más ketchup a tu gusto.
Cuanto todo esté listo, sirve una porción de patatas en cada plato junto con las salchichas bañadas en la salsa. Decora con un poco de curry en polvo.