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25 Platos de invierno con 5 ingredientes (o menos)

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Rebañando

© Thinkstock

Endivias con jamón

Aprovecha que las endivias están de temporada para hacer este sencillo plato de invierno.

Ingredientes para 4 personas:

  • 8 endivias
  • 8 lonchas de jamón
  • 2 tazas de bechamel
  • 1 taza de queso rallado

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Engrasa una fuente para horno. Enrolla cada jamón en una endivia y colócalas en la fuente.
  3. A continuación, cubre con la bechamel y espolvorea el queso por encima.
  4. Lleva al horno durante 25 minutos, o hasta que estén suaves y el queso ligeramente dorado.
  5. Sirve dos por persona con el acompañamiento que prefieras.

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