25 Platos de invierno con 5 ingredientes (o menos)

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Ramen instantáneo

Una bolisita de ramen instantáneo no tiene nada de aburrido si le agregas los ingredientes correctos.

Ingredientes para 1 porción:

• 1 sobre de ramen instantáneo
• 1 huevo
• 80 g de carne picada (cocinada) o bacon
• 2 cdas de cebollino picado
• 4-5 champiñones

Preparación:

1. Calienta el agua para la sopa según la cantidad que indica el sobre. Añade los polvitos que vienen ahí, así como los champiñones cortados en láminas.
2. Mientras tanto, prepara el huevo duro en agua hirviendo 5-6 minutos, y pélalo. Corta el bacon en trozos.
3. A continuación, añade la pasta a la sopa según las instrucciones, añadiendo también la carne.
4. Sirve con cebollino y el huevo duro partido por mitad.