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Un chorrito de vinagre es todo lo que necesitas para mejorar estas recetas de siempre

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Rebañando

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Haz que el arroz te quede más esponjoso

No es fácil conseguir un arroz bien hecho, con granos sueltos y esponjoso, por más sencillo que parezca de hacer. Por eso, la próxima vez puedes probar añadiendo 1 cucharada de vinagre blanco al agua que le echas al arroz, ya que ayudará a romper mejor los almidones presentes en este cereal y a la vez le ayuda a absorber mejor el agua. ¿El resultado? Un arroz perfecto, como siempre quisiste.


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