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40 Snacks fáciles con sólo 3 ingredientes, para disfrutar a cualquier hora

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Rebañando

© iStock / Getty Images Plus / OksanaKiian

Ensalada de pomelo y remolacha

¿Tienes hambre pero no quieres comer algo muy pesado? Entonces prueba esta ensalada facilísima, ideal en época de invierno.

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 pomelo
  • 1 remolacha pelada y cocida (la encuentras lista en el supermercado)
  • 50 g de queso feta

Preparación:

  1. Pela el pomelo y retira las fibras blancas. Luego córtalo en rodajas finas y coloca en una ensaladera.
  2. Corta la remolacha en rodajas y añade a la ensalada.
  3. Por último incorpora el queso desmenuzado y sazona a tu gusto.

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