Recetario de fin de mes: 15 platos deliciosos y muy económicos

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Sardinas con patatas

Esta receta queda espectacular y no parecería que se prepara con ingredientes tan sencillos. Simplemente utiliza patatas en rodajas, tomates rebanados, pimiento rojo de bote y sardinas enlatadas para colocarlas en una fuente para horno, condimentar con sal, pimienta, pimentón, orégano y tomillo, y llevar al horno durante 30 minutos a 180°C. Claro que, si no te gusta esperar tanto, puedes cocer las patatas, sofreír el tomate en la sartén y añadirle el resto de los ingredientes.