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40 Aperitivos rápidos para una reunión improvisada

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Rebañando
Mixtos de queso 21/48

© iStock / Getty Images Plus / Angelika Heine

Mixtos de queso

Si tienes una sandwichera, puedes ofrecer bocadillos calientes durante la reunión: tostadas, queso y mantequilla forman la base, que puedes completar con jamón york, atún o tomates, por ejemplo. Basta con untar mantequilla en dos mitades de la tostada, cubrir con queso y otros ingredientes y terminar con la otra tostada. Es más rápido en una sandwichera, pero por supuesto también se puede hacer en una sartén.


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Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.