Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

40 Aperitivos rápidos para una reunión improvisada

,
Rebañando
Chips de parmesano 16/48

© iStock / Getty Images Plus / Iryna Imago

Chips de parmesano

Una delicia crujiente que también es un poco grasienta, pero un cambio con respecto a las patatas fritas. Se preparan muy rápidamente:

Ingredientes (para un bol):

  • 250 g de parmesano
  • 1 cucharadita de pimentón en polvo, orégano, romero u otra especia al gusto

Preparación:

  1. Rallar el parmesano mientras se precalienta el horno a 200 grados.
  2. En un bol, mezclar el parmesano con las especias deseadas. El orégano y el romero añaden un delicioso toque italiano.
  3. Con una cucharilla, extender la mezcla en pequeños montones sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  4. Hornea durante unos 8-10 minutos hasta que el queso se haya fundido en crujientes virutas.

Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Sorprende a tus invitados con estos deliciosos duraznos al horno

El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!

 

Ingredientes

  • 4 duraznos
  • 1 paquete de tocino
  • albahaca fresca
  • vinagre balsámico al gusto

 

Preparación

  1. Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
  2. Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
  3. A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
  4. Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
  5. Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.