30 ideas de recetas otoñales para esta temporada

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Muffins salados con calabacín

Con los calabacines maduros y el maíz fresco de finales de verano, se pueden hornear magdalenas maravillosas a base de huevo. Estas, por ejemplo. La preparación será la misma que para una tortilla con verduras, pero verteremos la mezcla en un molde para muffins y llevaremos al horno.