Las 14 especias básicas que no deben faltar en tu cocina

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Nuez moscada - el albaricoque marrón

El núcleo de la semilla de color marrón oscuro es una especia de cocina muy popular... ¡nos gusta especialmente en puré de patata! Pero también se puede utilizar con huevos, col, calabaza y todo tipo de repostería. Puedes comprarlo molido o entero. La especia puede ayudar contra las flatulencias, la diarrea, el insomnio, la memoria y la insuficiencia cardíaca. Pero hay que prestar atención a una cosa a la hora de consumirlo: una sobredosis puede provocar náuseas e incluso alucinaciones.