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Bocadillo de carne de caballo
En cambio, esta elección podemos comprenderla. Para muchos es casi tabú hablar de la carne de caballo comestible, así que es normal que este bocadillo típico no se les apetezca para nada. Para aquellos que la saben apreciar, la carne de caballo es nutritiva y de un sabor característico que vale la pena probar. En muchos otros países están acostumbrados a ella, e incluso preparan jamones curados y embutidos que se conservan durante meses.