¿Qué comida estaba de moda el año en que naciste?

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1975: ensaladilla rusa

Un plato típico español que comenzó a comerse en la época de Franco. Eso sí, en aquel tiempo nada podía ser ruso. Por lo tanto se llamaba ''ensaladilla nacional''. 

Durante los años 60 fue uno de los platos que componían los menús de boda y en los 70 se decidió por unanimidad popular que era la comida perfecta para los domingos o para meter en un tupper y llevar a la playa. 

Mmmm... ¡qué buena! ¿Quieres preparar una? Aquí tienes la receta.