9 postres italianos que no conoces, ¡pero deberías!

7/9 Vista previa Siguiente

© Rebañando / Silvia Santucci

Torta della nonna

Si vas a un restaurante y no ves la "torta della nonna" en el mení, vete de ahí. El nombre de este postre significa "tarta de la abuela" en español, así que es evidente que va a ser delicioso y reconfortante. La tarta está hecha de masa quebrada rellena de crema pastelera y cubierta con nueces de pecán y azúcar glas. Proviene de la región de Toscana, pero puedes encontrarla en cualquier parte de Italia. Te recomendamos acompañarla con un poco de crema adicional o de helado, ¡nos lo agradecerás!