Las 50 pizzas más populares del mundo, ¿las has probado todas?

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© Unsplash / Ryan Concepcion

Con mariscos

La pizza de mariscos es una variedad de pizza que se caracteriza por estar repleta de sabrosos ingredientes marinos. Aunque los ingredientes pueden variar según la preferencia y la región, aquí tienes algunos ingredientes comunes que se encuentran en la pizza de mariscos:

• Salsa de tomate o salsa de pesto como base.
  
• Mezcla de mariscos: incluye camarones, calamares, mejillones, almejas u otros mariscos de tu elección.
  
• Pulpo: se suele cortar en rodajas finas y se añade a la pizza.
  
• Queso: el queso mozzarella es común, pero también se pueden usar quesos como el queso de cabra o el queso parmesano.
  
• Condimentos y especias: ajo, perejil, orégano, hojuelas de chile, sal y pimienta son comunes para realzar los sabores.
  
• Aceite de oliva: se puede rociar un poco de aceite de oliva sobre la pizza antes o después de hornearla para agregar humedad y sabor.

Algunas variantes de la pizza de mariscos también pueden incluir ingredientes como anchoas, atún en lata, vieiras o langostinos. También puedes personalizarla agregando otros ingredientes de tu preferencia, como aceitunas, cebolla, pimientos o tomates cherry.

Recuerda que los tiempos de cocción pueden variar según el tipo de mariscos que utilices y la masa de la pizza. Es importante asegurarse de que los mariscos estén completamente cocidos antes de servir la pizza.