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50 Recetas italianas que tienes que probar una vez en la vida

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© iStock / Getty Images Plus / enzodebernardo

Casatiello

El casatiello es un pan relleno típico de la región de Nápoles, que se sirve comúnmente en Semana Santa. Las recetas tradicionales requieren rellenar el pan con varios ingredientes salados, como Pecorino rallado, Provolone en rodajas, salami picante, tocino de cerdo picado e incluso huevos duros (horneados para decorar). Se puede consumir caliente o frío, y es uno de esos alimentos para los que cada familia italiana tiene su receta especial. ¡Se nos hace agua la boca!


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