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30 recetas con pescados y mariscos de esta temporada

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© Getty Images

Los pescados y mariscos de abril

En abril, los mejores productos son: las almejas, el atún, el bacalao, el berberecho, la bertorella, el besugo, el boquerón, la caballa, el centollo, la cigala, el congrio, el gallo, el fletán, el jurel, el lenguado, el mero, la palometa, el pez espada y el rape.


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