31 Recetas de temporada para disfrutar en marzo

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Crema de papaya

Este postre brasileño es toda una delicia, y una perfecta manera de disfrutar de la papaya a la hora del postre.

Ingredientes para 4 personas:

• 500 g de papaya madura
• 4 cdas de helado de vainilla
• 6 cdas de crème de cassis

Preparación:

1. Pela la papaya con un cuchillo, retira las semillas y corta en trozos medianos.
2. Pasa la papaya a la licuadora y bate con el helado de vainilla durante 1 minuto. Puedes añadir más helado a tu gusto.
3. Vierte la crema en vasos de vidrio individuales y cubre con la crème de cassis.