45 Tartas internacionales que debes probar una vez en la vida

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Bizcocho glaseado de limón

Si te gustan los sabores cítricos, entonces este postre es perfecto para ti. Este bizcocho es ideal para acompañar con una taza de té humeante a cualquier hora del día, en casa o en la oficina. La preparación es muy sencilla, sólo mezcla 3 claras de huevo a punto de nieve, 100g de azúcar, 120g de harina con 1 cdta de levadura, 1 yogurt de limón, el jugo y la ralladura de 1 limón. Vierte en un molde para bizcochos y hornea a 175° C durante 20 o 25 minutos. Para el glaseado, mezcla 125g de azúcar glas con 2 o 3 cdas de jugo d limón hasta crear una pasta espesa. Cubre con ella el bizcocho y deja secar a temperatura ambiente. 

Si te gustó, prueba estos cuadraditos de limón.