50 Platillos tan buenos que cambiarán tu opinión sobre los vegetarianos

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©Silvia Santucci

Curry tailandés vegetal

Prepara un rico curry al estilo tailandés y no echarás de menos la carne en tu plato.

Sustituye el pollo por el tofu, después rehoga coliflor, zanahorias y pimientos verdes y dale un toque final poniéndole cilantro fresco, cebolla y por supuesto una rica mezcla de curry.