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¿Antojo de queso?  Te traemos 25 recetas para darte gusto

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Rebañando

© Thinkstock

Pan de pueblo relleno de queso

Ingredientes para 4 personas:

  • pan redondo
  • 4-5 loncahs de jamón
  • chorizo/ sobrasada al gusto
  • 2 tazas de queso roquefort y cuatro quesos
  • 1 botecito de pesto
  • aceite al gusto


Preparación:

  1. Hacemos cortes al pan para que se quede en forma de cuadrados, los cortes no deben llegar a cortar el pan entero, ya que sino se caerían por debajo.
  2. Echamos por cada uno de los huecos, queso rallado entre los huecos, jamón, chorizo o sobrasada queso roquefort. Aunque puede rellenarse con lo que mas nos guste. Para ayudarnos a rellenar el pan podemos utilizar un tenedor para ir abriendo los huecos y no se caigan los ingredientes.
  3. Una vez esté rellenado, poner un poquito de aceite, queso rallado y salsa pesto si queremos.
  4. Finalmente metemos al horno a unos 220°C, previamente calentado, durante 15 o 20 minutos, hasta que esté dorado.

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