30 Recetas originales para aprovechar un rollo de hojaldre

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Tarta de moras

Todo lo que necesitas para la tarta de moras es hojaldre y moras frescas o congeladas, fácil de hacer y aún más fácil de comer.

Ingredientes para 6 personas:

• Un rollo de hojaldre 
• 400 g de moras frescas o congeladas
• 1 huevo entero
• 100 g de azúcar
• 200 ml de crema pastelera

Preparación:

1. Extender la masa de hojaldre y forrar un molde. Adornar el hojaldre con la crema pastelera, y cubrir con moras frescas o congeladas.
2. Batir un huevo con el azúcar.
3. Verter la mezcla sobre las moras y hornear a 180 °C durante 25-30 minutos, controlando el tiempo de cocción.