De ahora en adelante solo querrás comer pollo de estas 15 maneras

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Yakitori

Por fin estamos en Japón, donde podemos disfrutar de unas deliciosas y refinadas brochetas de pollo, conocidas popularmente como Yakitori. La popularidad de este plato se debe en parte a su extrema facilidad y rapidez.

Ingredientes para 2 personas:

• 2 pechugas de pollo
• semillas de sésamo al gusto
• Salsa Yakitori
• palitos para brochetas

Preparación:

1. Marinar las dos pechugas de pollo cortadas en trozos en la salsa Yakitori en la nevera durante 25 minutos.
2. Ensartar los trozos en las brochetas y asar durante 2 minutos por cada lado a fuego fuerte, en una sartén, plancha o barbacoa.
3. Rociar con el resto de la marinada y espolvorear con semillas de sésamo.
4. Si se desea, servir con edamame y disfrutar.