Arroz de coliflor con gambas: sabroso, rápido y bajo en carbohidratos

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© Rebañando / Silvia Santucci

Paso 5

Calienta el aceite de oliva en un wok o en una sartén grande y profunda.

Añadir el ajo, el jengibre, las cebollas verdes, las zanahorias y el chile de ojo de pájaro.

Cocinar durante unos minutos a fuego medio, removiendo de vez en cuando.