Lasaña rápida de salmón ahumado: más fácil, imposible

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© Silvia Santucci

Paso 2

Calentar una sartén a fuego medio-bajo con el aceite de oliva. Añade la cebolla y saltea durante 2 min. Añadir el salmón ahumado (5 oz.) y cocinar durante 1 min. hasta que adquiera un color rosa pálido.
Retirar del fuego y añadir esta mezcla a la bechamel. Remueve bien para combinar, luego pon la tapa y reserva.
Coloca los cubos de mozzarella en un colador de malla fina sobre un bol y déjalos escurrir.