¿Aún no conoces el jengibre? Descúbrelo con nuestras 10 recetas

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Pollo al ajo y jengibre

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo
• 3 dientes de ajo
• 3 cucharadas de jengibre en polvo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Zumo de limón
• Sal y pimienta

Filetear la pechuga de pollo. En un bol, mezclar el jengibre, el ajo picado, el limón y el aceite de oliva. Untar la mezcla al pollo y refrigerar durante 20 minutos. Después, colocar al horno y servir.