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10 Sangrías refrescantes que no pueden faltar en tu repertorio

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Rebañando

©Gettyimages: Mizina

Sangría blanca con pepino

Ingredientes: 

  • Medio pepino
  • 1 L de vino blanco
  • 1 lima
  • 5 hojitas de menta fresca o romero fresco
  • 1 cucharadita de miel (cucharilla de café)
  • 50 cl de gaseosa

Preparación:

  1. Pelamos el pepino y cortamos en rodajas. Lavamos la lima y la cortamos en rodajas con todo y la cáscara. Las dejamos en un cuenco. 
  2. Echamos en una jarra o en otro recipiente el vino, y el refresco.
  3. Removemos los líquidos con una cuchara de madera, cuidando no agitar demasiado para que no monte. 
  4. Añadimos los trocitos de fruta al recipiente y removemos un poquito más. Aquí podemos añadir hielos si vamos a servirlo al momento.
  5. Sino, dejamos reposar en la nevera al menos media hora para que macere un poquito. 
  6. Servimos y decoramos el vaso con una rodaja de lima o de pepino.


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Prepara el aperitivo más fresco y original con estas deliciosas margaritas heladas de mango, fáciles de hacer y con mucho sabor. Vas a necesitar:

  • 4 mangos
  • 90g de miel de agave
  • 75ml de tequila
  • 25ml de Cointreau
  • 90ml de jugo de limón
  • 90ml de jugo de mango
  • 50g de frambuesas
  • limón en rodajas
  • palitos o pajitas de plástico

Corta el mango en 2 y extrae la pulpa con ayuda de un vaso o una cuchara y pon en el vaso de la licuadora. Añade la miel de agave, tequila, Cointreau, jugo de limón y de mango, y licua hasta tener una mezcla homogénea. Toma vasitos de plástico, en cada uno coloca unas cuantas frambuesas y vierte la margarita. Ahora toma una rodaja de limón y atraviésala con un palito de madera o pajita. Colócala en el vaso y repite el procedimiento. Pon las paletas en el congelador durante varias horas, ¡y a disfrutar se ha dicho!