80 Quesos que debes probar una vez en la vida
Redactor Rebañando,
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Aged Chelsea - Estados Unidos
Producido en la Zingerman's Creamery de Ann Arbor, Michigan, este suave queso de cabra se presenta en forma de tronco madurado con moho. Es ligeramente mantecoso, por lo que es ideal para untarlo sobre rebanadas de baguette crujiente o galletas saladas. Combina con vinos blancos dulces para complementar su sabor dulce.
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