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¡11 Delicias gastronómicas que no sabías que puedes encontrar en Alemania!

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Rebañando

En alemania no encuentras solo c erveza, cerdo y patatas, ¡al contrario! Este es un país con una tradición culinaria pocas veces conocida en el exterior. Por eso, te invitamos a descubrir lo mejor de la comida gourmet alemana.

© Unsplash

Ostras Sylt Royal

La Sylt Royal es la única ostra producida en Alemania y se cría en cultivos de mesa en la bahía de Blidsel, cerca de List. Las ostras tienen un alto contenido en carne y conservan la tradición milenaria de la pesca de ostras en las islas Frisias del Norte. A medida que se han ido extinguiendo las ostras autóctonas, se han ido asentando ostras del Pacífico, que desarrollan su propio aroma ligeramente almendrado en el mar de Frisia.


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