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80 Quesos que debes probar una vez en la vida

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American Muenster - Estados Unidos

Este queso blando de leche de vaca es una variante americana del munster francés, con una gama de sabores que va desde lo sutil y soso hasta lo agudo y sabroso. Si se envejece, adquiere un aroma más apestoso y se vuelve muy cremoso y untable. Se funde bastante bien, por lo que es una gran opción para el queso a la parrilla, las hamburguesas, las pastas, las pizzas y los platos calientes al horno. También se puede tomar simplemente como aperitivo, acompañado con una cerveza fría.


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