Ensaladas rápidas y ligeras que te resuelven la cena en 5 minutos

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© Pixabay / Omi Sido

Ensalada Caprese

INGREDIENTES:

• 2 tazas de tomates cherry (o 2 tomates normales)
  
• 2 tazas de mozzarella de búfala
  
• 1/4 de taza de albahaca
  
• Orégano
  
• Aceite de oliva
  
• Sal y pimienta
  
• Picatostes

PREPARACIÓN:

1. Corta los tomates y la mozzarella en rodajas y colócalos en una fuente.
   
2. Esparcir las hojas de albahaca por encima, espolvorear orégano y rociar con aceite de oliva.
   
3. Espolvorear con sal y servir con picatostes.