Transforma las salsas de siempre en versiones gourmet con lo que tienes en casa

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Salsa india

Una salsa aromática y cremosa que puedes utilizar en estofados de garbanzo con patata, pollo, res o mariscos. También es ideal para acompañar brochetas. 

Mezcla en un tazón los siguientes ingredientes:

• 1 taza de yogur
• 1 taza de ketchup
• el zumo de 1 limón
• 2 cdas de curry en polvo
• 1 cdta de comino
• 1 cdta de cúrcuma
• 1/2 cdta de pimentón ahumado