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Transforma las salsas de siempre en versiones gourmet con lo que tienes en casa

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Rebañando

© Getty Images

Salsa brava exprés

Esta versión de la tradicional salsa brava es un poquito más dulzona, ya que hemos sustituído el puré de tomate por ketchup. El resultado es menos picante, por lo cual es ideal para que coman niños o personas que no están acostumbradas al picante. Además, te ahorrarás el trabajo de asar y moler pimientos. En definitiva, una versión rápida que te sacará de apuros.

Estos son los ingredientes que debes mezclar:

  • 1 taza de mayonesa

  • 1/2 taza de ketchup
  • 1 cda de pimentón picante en polvo
  • 1 chorrito de vinagre blanco como conservante
  • 1-3 gotitas de salsa Tabasco, si la quieres más picante

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