Transforma las salsas de siempre en versiones gourmet con lo que tienes en casa

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Salsa sueca

Esta salsa cremosa es el complemento ideal para albóndigas y todo tipo de carnes. Su sabor, aunque es ligero, le da un toque único a tus platillos. Además es deliciosa con puré de patatas.

Calienta estos ingredientes en una olla, a fuego bajo durante 10 minutos o hasta que espese:

• 250 ml de caldo de pollo o res
• 200 g de nata
• 3 cdas de fécula de maíz
• 2 pizcas de cardamomo
• 2 pizcas de nuez moscada
• sal y pimienta al gusto