49 snacks rápidos y con pocos ingredientes para tu próximo maratón de películas

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© Heather's French Press

cheetos caseros al horno

¿Sabías que puedes disfrutar de unos cheetos más saludables y hechos en casa?  Para preparar la masa, mezcla en un tazón 4 cdas de mantequilla, 1/2 cda de sal, 1 pizca de ajo molido, 1 taza de harina, 2 cdas de polenta 1 taza de queso monterrey jack rallado (puedes utilizar cheddar). Forma una bolita con la masa y refrigera durante 2 horas. A continuación, toma un poco de masa entre tus dedos y amasa con tus palmas para formar un rollito. Coloca los cheetos uno por uno en una bandeja engrasada y hornea a 180ºC durante 15 minutos. Retira y deja enfriar. En una bolsa de plástico mezcla 4 cdas de cheddar en polvo, 1/2 cda de buttermilk en polvo, 1/2 cda de sal y 1/2 cda de maizena. Introduce los cheetos a la bolsa y agita para que queden perfectamente cubiertos.