Estas son las frutas que es mejor comer con cáscara

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LOS CÍTRICOS

Por su parte, las cáscaras de la naranja, el limón y la mandarina son ricas en flavonoides, un tipo concreto de polifenoles con grandes poderes antiinflamatorios y antioxidantes, especialmente recomendados para la prevención de enfermedades cardiovasculares y cáncer. Además de comértela, estas son otras cosas increíbles que puedes hacer con la piel de mandarina.