50 Trucos de cocina para mejorar cualquier receta

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Sustituir el pan blanco

El pan blanco se usa en muchas recetas, y una de las formas más comunes es molerlo para agregarlo como ingrediente y dar más consistencia a muchos platos. Sin embargo, hay opciones que son menos calóricas y que puedes usar con el mismo fin. Por ejemplo, para hacer albóndigas puedes utilizar cara de huevo o calabacita rallada.