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49 Recetas con aguacate para tu brunch de domingo

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Rebañando

©Silvia Santucci

Wraps de espinaca con vegetales

Un snack 100% nutritivo y nutritivo. Prepara una masa para crepes, añade 2 tazas de espinacas licuadas y pasadas por un colador, mezcla para obtener una masa verde. Prepara tus crepes tan gruesas o delgadas como te gusten, rellena con zanahoria, col morada, hummus, guacamole, tofu, gambas, etc. Corta en bocaditos más pequeños para servir como aperitivo. 


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