Aprende a hacer un delicioso Monkey Bread

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Los ingredientes

Para un molde grande (29'12 cm)

• 500 gr de harina blanca para pan 
• 5 gr de sal
• 1 cucharadita de azúcar (cucharita de café)
• 7 gr de levadura seca de panadería
• 50 gr de mantequilla fundida
• 22 cl de leche templada 
• 1 huevo

Para la cubierta

• 125 gr de mantequilla fundida
• 100 gr de azúcar moreno
• 100 gr de cacao sin azúcares añadidos
• 2 cucharaditas de canela molida (cucharadita de café)