30 Postres listos en 10 minutos (o menos)

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Cuadritos de café y nueces

INGREDIENTES

• Galletas secas, al gusto para llenar el molde que elijas
• Un poco de café instantáneo
• Una taza de café
• 500 ml de nata fresca para postres
• Unas cucharadas de azúcar
• Un poco de nueces picadas

Preparación

Montar bien la nata con la batidora, agregar el café instantáneo (tanto como se quiera) sin agregar agua, mezclar bien, agregar también el azúcar sin dejar de batir y reservar. Pasar las galletas una a una en el café frío, muy rápidamente, luego colocarlas en el molde rectangular. Verter un poco de nata sobre la capa de bizcochos, luego continuar con los bizcochos, de nuevo la nata, y terminar espolvoreando con las nueces picadas. Pon en el congelador durante aproximadamente 2 horas antes de servir.