Día de la Tierra: cómo debemos comer para no destruir el planeta
Redactor Rebañando,
©GettyImages- OksanaKiian
frijoles
Los frijoles son ricos en proteína y fibra, así como en minerales esenciales, pero además, tienen un bajo impacto ambiental. No necesitan mucha agua para ser cultivados y su huella de CO2 es baja.
¿Necesitas más razones? ¡Van bien en muchísimos platillos!
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