Día de la Tierra: cómo debemos comer para no destruir el planeta

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consumo de carne

Reducir el consumo de productos animales, como hemos dicho, es uno de los actos más eficaces para disminuir el impacto ecológico de tu alimentación.

Para evitar las quemazones de selvas para convertirlas en áreas de ganadería, lo más eficaz es dejar de consumir productos animales. Pero si por el momento no te es posible eliminar definitivamente la carne de tu dieta, reducir significativamente la cantidad es un primer paso importante.

Prepárala con verduras, mézclala con leguminosas y reduce poco a poco la cantidad que incorporas en tus recetas.