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Todo sabe mejor con mantequilla, y estas recetas lo demuestran

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Rebañando

© Cooking Classy

Galletas de mantequilla

La mantequilla es claramente un ingrediente principal en estas deliciosas galletas bañadas en chocolate. Pequeños tesoros suaves, desmenuzables y dulces son exactamente lo que son estas galletas. Esta receta es muy fácil y es perfecta para decorar en familia.


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Técnicas de cocina

Cómo bridar o atar carne como un chef

Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.