Todo sabe mejor con mantequilla, y estas recetas lo demuestran
Redactor Rebañando,
© Oh Sweet Basil
Verduras al horno con pesto
Estos impresionantes paquetes de papel de aluminio demuestran que la parrilla es el lugar perfecto para que la mantequilla ocupe un lugar central. El pesto de nueces y la mantequilla ayudan a cubrir cada verdura con inmensas cantidades de sabor mientras se cocinan.
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Técnicas de cocina
Cómo bridar o atar carne como un chef
Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.