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Todo sabe mejor con mantequilla, y estas recetas lo demuestran

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Rebañando

© Cookies and Cups

Barras de mantequilla y caramelo

Estas deliciosas barras de mantequilla de caramelo salado son dulces y pegajosas. En esta receta se utiliza una combinación de masa de galleta con mantequilla y caramelo cremoso que le da a la mantequilla el toque perfecto.


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Técnicas de cocina

Cómo bridar o atar carne como un chef

Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.