¡Órale! Recetas para celebrar el 5 de mayo en México

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Sopes

Ingredientes

• 1 kg. de masa de maíz
• 4 chiles marisol
• 2 chiles anchos
• 1 ajo

Hacer las tortillas con la masa. Reservar las cocidas. Moler los chiles con ajo, agua y sal. Después de moler, le recomendamos colar la salsa.  Untarlas con la salsa de chile en las tortillas. Después agregar rellenos de pollo, fréjoles, requesón u otro guiso.