30 deliciosas ideas para un brunch en casa

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© Jo Cooks

Corona de hojaldre y bacon

¡Esta corona es tan deliciosa que vas a querer organizar un brunch todos los días! Este maravilloso aperitivo se prepara muy fácilmente y lleva sólo 6 ingredientes, por lo que sólo necesitas 20 minutos en la cocina. Comienza por precalentar el horno a 180ºC. Compra la masa de hojaldre en el supermercado y extiéndela sobre la mesada. Corta 8 triángulos del mismo tamaño, y colócalos uno al lado del otro formando una corona, con los picos de los triángulos mirando hacia afuera. En un bowl mezcla queso crema y cebollín picado, y extiéndelo sobre la masa. Espolvorea con bacon y pimientos cortados en trocitos. Cierra la corona llevando las puntas hacia el centro. Bate un huevo y pincela la corona.